Egal ob Sie Badegast sind oder einfach nur zum Kurzbesuch in der Mittagspause kommen, die wechselnden Tagesgerichte sind für jeden attraktiv.
Die Speisekarte ist an der Wand des Cafés in großer Schrift abgebildet.
HACCP im elypso - Beste Standards in Lebensmittelhygiene & Qualtitätssicherung
Die vom europäischen Rat beschlossene
Richtlinie über Lebensmittelhygiene findet im elypso seine Anwendung.
HACCP steht für Qualtitätssicherung zum Schutz des Verbrauchers, die
gewährleistet, dass nur hygienisch einwandfreie Nahrungsmittel die Küche
verlassen. Dieses Ziel wird im
elypso durch über 30 Kontrollpunkte von der Warenanlieferung bis zur
Essensausgabe erreicht. Durch regelmäßige Schulung der Mitarbeiter
können wir ein überdurchschnittliches Qualtitätssicherungssystem für
unsere Kunden vorweisen.
Weitere Informationen zur Barrierefreiheit finden Sie in unserem umfangreichen Erfassungbogen weiter unten auf dieser Seite.
